Foie gras follies !
Foie gras follies !
https://www.mediatheque-villars-les-dombes.fr/images/covers/FOIE-GRAS-FOLLIES_RENAUD-NICOLE-9782754005067.jpg
Isbn :
9782754005067
Description matérielle :
Caractéristique matérielle : Ill. en coul., couv. ill. en coul., Dimension : 20 cm, Nbr de pages : 1 vol. (89 p.),
Notes :
Index
Sujets :
Cuisine (foie gras)
Résumé :
Il était une fois le foie gras... Quoi de plus festif qu'une recette au foie gras ? À l'apéritif, en amuse-bouche, en entrée ou en plat, le foie gras, c'est l'assurance d'un plat raffiné, pas forcément compliqué. Alors faites-vous plaisir, et lancez-vous dans la réalisation de ces délicieuses recettes de fête qui raviront vos convives. 52 recettes vite faites, bien faites ! Terrine de foie gras mi-cuit maison, crème brûlée de foie gras aux fruits secs, pain perdu et escalope de foie au coing, bonbons de foie gras au chutney de mangues : laissez-vous tenter par ces succulentes alliances de saveurs. Les recettes sont toutes illustrées et expliquées pas à pas. Grâce aux conseils de Nicole Renaud, elles sont in-ra-ta-bles !
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Exemplaires
| Exemplaire | Situation | Statut | Dewey / Cote | Site | Localisation | Priorité | Retour prévu | Réserver |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0222670443 | En rayon | Courant | 641.5 FOI | VILLARS LES DOMBES | Section adulte | 0 | -- |
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