L'Or bleu
L'Or bleu
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Isbn :
9782812920615
Description matérielle :
Caractéristique matérielle : Ill., Dimension : 23 cm, Nbr de pages : 1 vol. (317 p.),
Notes :
Bibliogr.
Collection :
Vents d'histoire
Résumé :
Début du XXe siècle, en Auvergne. Antoine Roussel est un brillant jeune homme qui partage son temps entre ses études et la ferme familiale, où l'on produit pour subsister une fourme vendue au marché. Embauché comme herboriste par un pharmacien de Rouen, il goûte lors d'une excursion à Honfleur un stilton anglais qui lui donne l'idée d'améliorer la fourme pour en faire un fromage bleu. Electre 2017
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Exemplaires
| Exemplaire | Situation | Statut | Dewey / Cote | Site | Localisation | Priorité | Retour prévu | Réserver |
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| 829008 | En rayon | Courant | R ROB | VILLARS LES DOMBES | Section adulte | 0 | -- |
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